お知らせ
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- 2015.06.04 年長組 初めての昼食会~カレーライス作り
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年中組の時に植えたタマネギとジャガイモが食べごろを迎えたので、カレーを作ることになりました。初めての昼食会、みんなとっても楽しみにしていました。保育ママのお母さんたちに教えてもらいながらピューラーを使って皮をむいていきます。お家でもお手伝いしているのか、上手な子どもたちもたくさんいました。包丁を使う時は、内心ハラハラしたけれど、さすが年長組。上手に切っていきます。野菜と肉をお鍋に入れて、ぐつぐつ煮込み、柔らかくなったらカレールーを入れていきます。お鍋は熱いよ、気をつけて…。お鍋を混ぜて、最後にみんなで心を込めて「美味しくなーれ!」魔法の言葉をかけました。出来たカレーは特別な味。だってみんなで育てた野菜が入り、みんなで作ったカレーだものね。最高に美味しいカレーでした。
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- 2015.06.04 年中組 田植えをしました
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霧ヶ丘幼稚園の前には田んぼが広がっています。今年も田植えが終わり、ゲコゲコとカエルの大合唱が聞こえてき始めました。初夏の風物詩の一つです。その田んぼの方から、苗を少し分けていただき、幼稚園でも小さな田んぼを作ってみることになりました。まずは、広い田んぼを見学。苗はどれくらいの束を植えるのかな?土の中にどれ位植えこむのかな?間はどれくらい開けるかな…みんな熱心に見学。その姿に気付いてか、カエルがぴょこんと飛び出してきました。応援に来てくれたのかな。早速、田植えを開始。一束ずつ手にし、丁寧に植えこんでいきました。これから、夏の暑い日差しを浴びて大きくなっていくことでしょう。楽しみです。
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- 2015.05.28 じゃがいもとたまねぎの収穫
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年長組が、霧ヶ丘農園で年中組の3学期に植えたジャガイモとタマネギの収穫をしました。ジャガイモは少し小ぶりで、タマネギは大きめなのが、たくさん収穫できました。持って帰った野菜は、異年齢の友達に披露していました。「すごいね!”お兄ちゃんが作ったおいもなの?」小さい友達からの憧れ光線をビシビシ受けて、ますます張り切る年長組でした。取れた野菜は、早速4日のカレー昼食会の食材にします。余ったジャガイモは、3日のフライドポテト、5日のコールスローサラダをポテトサラダに変えて給食に出します。ビタミンCたっぷりの新鮮なジャガイモです!余ったタマネギは、畑の先生の橋崎さんから教えてもらって、2個ずつ紐で結んで年長組のベランダで陰干しすることにしました。「こうしておくと一年は持つよ」「じゃあ卒園するまで少しずつ食べられる!」給食のメニューの変更はメールでお知らせ致します(^_-)
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- 2015.05.15 年中組もグリンピースご飯作りました
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年長組に続き、年中組もグリンピースご飯を作りました。
年中組にとっては、初体験。鞘から出すときに「ぼく、嫌いなんよね…」青臭いグリンピースが苦手な子どももいたのですが、炊く途中、匂いが漂い始めると「なんか、お腹がすいた!」と食欲が増してきたようです。
出来上がり、さっそく「いただきまーす」
「美味しいね!」「そうよ、だって自分たちで作ったんやもん」「私、初めて食べた。グリンピースって甘いんやね」大好評。そんな子どもたちの姿を見て、作る前は苦手だと言っていたSくんの茶碗は、いつの間にか空っぽ。ずらりと並ぶおかわりの列に並んでいたSくんなのでした。
旬の素材の美味しさとみんなの力は絶大です。
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