学校法人霧ヶ丘学園
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2017.11.19
年長組 干し柿を食べました
10月に届いた渋柿。「どうしたら甘くて美味しくなるのかな?」と話し合い、干し柿にすることになりました。
1ヶ月間、ベランダに干し、いよいよ食べごろに‥。「あんなに渋かったのに、本当に甘くなるのかな‥?」と恐る恐る口の中に干し柿を運ぶ姿が見られましたが、「甘くて美味しい!」「渋かったのに、こんなに甘くなるんだ!」と渋柿の味を知っているからこそ、干し柿の甘さに気づく子どもたちでした。
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